
每天行走必經的一條河。這天的早上出現微微的薄霧。Vihti,Finland。
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8月24星期一是我第一天開工的日子
這天主要看看大家工作的流程
熟析工作環境
那邊的工作人員示範了一次工作內容
今天安娜馬利(跟我接待家庭的安娜馬利同名)不在
因為他的女兒生病,所以他在家裡照顧他
因此今天剛好會講英文的人通通都不在
另一個帶我示範工作內容的人就用很緩慢很簡單的英文單字跟我對話
但是他大部份都聽不懂我的意思
所以我有問題也沒辦法問的太詳細(囧)
在Kisalli我主要要照顧5個身心障礙人士
其中兩個不能拿剪刀,當中一個是因為視力因素,另一個是他不會用剪刀
於是我幫他們把綑好的線從木棒中拿出來剪對半
對半的線束就是作織品的原料
兩個不會自己上廁所
走路需要像小朋友一樣牽著手帶領他
也不講話
工作的“生產力“也不好
常常在原地發呆,不過偶爾他們會聽的懂人家叫他關燈或換鞋子之類的指令
這也是安娜馬利一直努力的部份:讓他們藉由不斷重複而內化達到學習的目的
不過大部份的人基本上都可以跟一般人進行對話
但是聽說他們常常在狀況外,或是表達的方式沒有人能理解
因此每天早上來到工作的地方第一件要作的事情就是聽廣播
然後結束了以後在輪流講自己聽到了什麼
訓練他們的專注和理解力(也順便訓練我的芬蘭文聽力...囧)
另外一個原因:討論廣播發生的事情對他們生活造成的影響
讓他們對外仍然保持有所連結的狀態
廣播裡面有提到台灣
之後連續三天都有提到台灣
我在想會不會是指颱風
然後是一些數據%^&*(.........
然後吃早茶(不是早餐喔,早餐出門前大家都已經吃過了)
然後工作~
然後午餐,每天輪班不同的人洗碗
然後工作
早上九點開始到工作的地方
下午三點收工
我覺的Kisalli對於照顧心智障礙人士的部份作的很好
工作人員不會因為對方聽不懂或對外界完全沒有互動而對這些人大吼大叫或不耐煩
或作一些輕蔑的行為
而是仍將每個身心障礙者視為在學習的孩子一樣
不斷的反覆教導
解釋或糾正
工作第三天安娜馬利終於回到工作單位了
他的小孩生的病必須和其他孩子作隔離(聽起來挺嚴重)
政府給孩子的雙親一個人各三天的假期可以專心照顧孩子
所以當安娜馬利回來以後
換成他先生在家照顧小孩
安娜馬利說~這就是芬蘭的福利制度阿!
這天因為安娜馬利在(曾經在加拿大念過一年書,所以英文之好阿!)
在他的翻譯之下每個人在今天做了正式的自我介紹
起初我對這些身心障礙人士的印象就是以為他們單純就聚集在這裡
工作時間作一些被要求的工作
能力夠的人就擔任比較複雜的部份
能力不夠的就每天捆線軸
然後時間到了就回家
結果令我意外的是
他們在自我介紹的時候除了講他們的名字和年齡以外
以及他們來到這裡幾年
另外還和我分享了他們的興趣與喜好
還有他們對於工作上的成就感與自我要求
除了有的人不會講話需要安娜馬利代為介紹
他們各自用了自己的表達方式去闡述自己
此時的我覺的他們就跟一般人一樣
只是某些先天障礙
促使他們不得不用有別於的一般人的方式,生存在這個世界上
回家的時候
是我一個人走路回家的(好險沒有迷路~~!)
過了大約25分鐘以後終於到家了
結果他們還比我早到家(一定有人簽秘技!!)
說說今天工作以外的部份好了(這是一定要的阿~!)
今天Kisalli的早茶是黑色脆麵包上面塗了魚卵醬,還有兩片醃黃瓜
嗎呀超好吃的,我現在想起來還是會流口水
這邊的黃瓜跟台灣料理的方式不一樣
很酸,有時候會拌酸醬
所以在台灣死不吃小黃瓜的我
發現這邊的小黃瓜是級品阿~~~
然後午餐是pasta
也是我的最愛
下午回到家以後
開了冰箱吃麵包沾魚卵醬
安娜馬利說那是他的最愛,但是小孩不喜歡(所以這是大人的食物!)
然後冰箱還有咖哩口味芥末醬
通通拿出來沾麵包
超好吃的吼吼吼~~~~
芥末醬跟台灣嘉樂福賣的是同個牌子
安娜馬利用院子摘來的紅色神祕小果子(台灣沒有)
加水和糖還有隔隔醬加熱煮成濃愁物
所謂的格格醬就是某種粉末,他可以讓東西變得格格的,但不是果凍狀,所以謂之格格醬!
紅果子主起來味道很香,顏色是半透明玫瑰色的
他把這些裝在玻璃瓶裡
就成為醬汁了(不是果醬)
而那種小果子很酸
把這個放在紅酒杯或雞尾酒杯裡面
淋上焦糖醬
就成為另一種料理方式
咦....發現前面的日記寫到後面變食記.....
這是怎麼回事?
ps:
今天下午烏菲心情不好一直大吵大鬧
因為他過了放風時間還沒辦法放出來飛
然後整棟房子都可以聽到他在呱!!嘎!!阿!!
然後都沒有辦法好好寫字
吵死了...= =
笨鳥...
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有圖有真相◇國外的日子(3)


那個紅色小果是紅醋栗啊~在85度的蛋糕上會看到(一顆)
不管是哪種鸚鵡脾氣都很大啊.....(遠目)
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